Xu hướng F&B 2025 đổi mới công nghệ nâng tầm trải nghiệm khách sạn

Xu hướng F&B 2025 đổi mới công nghệ nâng tầm trải nghiệm khách sạn đang trở thành chủ đề nóng tại HorecFex Việt Nam, sự kiện hàng đầu về du lịch và khách sạn. Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, ngành F&B không chỉ cải tiến để nâng cao chất lượng dịch vụ mà còn tận dụng các giải pháp số hóa nhằm tối ưu hóa vận hành và cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng.

Xu hướng F&B 2025 hướng đến giá trị bền vững

1. Chuyển đổi số trong ngành F&B khách sạn

Chuyển đổi số đang đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả quản lý và phục vụ khách hàng. Tại HorecFex 2025, Đà Nẵng – Việt Nam, các chuyên gia sẽ giới thiệu các công nghệ mới giúp ngành F&B khách sạn tối ưu hóa quy trình. Đây cũng chính là xu hướng F&B 2025.

Danh mục bài viết

Các công nghệ nổi bật

AI và Big Data: Phân tích dữ liệu để dự đoán xu hướng tiêu dùng, giúp nhà hàng và khách sạn cá nhân hóa thực đơn.
IoT và tự động hóa: Ứng dụng cảm biến thông minh để giám sát kho thực phẩm, tiết kiệm chi phí và giảm hao phí.
Blockchain trong chuỗi cung ứng thực phẩm: Đảm bảo tính minh bạch và an toàn thực phẩm.

2. Xu hướng F&B 2025: Ẩm thực bền vững và thân thiện với môi trường

Việc áp dụng các mô hình ẩm thực bền vững đang trở thành ưu tiên hàng đầu của ngành F&B khách sạn. HorecFex Việt Nam sẽ là nơi các doanh nghiệp khám phá những giải pháp giúp giảm tác động môi trường.

Giải pháp ẩm thực xanh

Sử dụng nguyên liệu hữu cơ và địa phương: Giảm khí thải carbon và nâng cao chất lượng món ăn.
Hạn chế lãng phí thực phẩm: Công nghệ AI giúp theo dõi và tối ưu hóa nguyên liệu sử dụng.
Bao bì sinh học: Thay thế nhựa dùng một lần bằng vật liệu có thể phân hủy.

3. Cá nhân hóa trải nghiệm F&B khách sạn

Với sự hỗ trợ của công nghệ, trải nghiệm F&B khách sạn đang dần trở nên cá nhân hóa hơn, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách.

Những cải tiến giúp cá nhân hóa dịch vụ

Thực đơn thông minh: Đề xuất món ăn dựa trên sở thích và chế độ ăn uống của khách.
Ứng dụng AR/VR trong trải nghiệm ẩm thực: Khách hàng có thể xem trước món ăn dưới dạng hình ảnh 3D.
Chương trình khách hàng thân thiết: Tích điểm và ưu đãi dựa trên hành vi tiêu dùng.

4. HorecFex 2025, Đà Nẵng – Việt Nam tiên phong trong đổi mới tạo xu hướng F&B Khách sạn 2025

HorecFex 2025, Đà Nẵng – Việt Nam là sự kiện không thể bỏ lỡ đối với các doanh nghiệp trong ngành khách sạn và F&B. Đây là nơi kết nối các nhà cung cấp giải pháp công nghệ tiên tiến, giúp doanh nghiệp cập nhật xu hướng mới và tìm kiếm cơ hội hợp tác chiến lược.

Các chủ đề nổi bật tại HorecFex 2025

Ứng dụng AI và dữ liệu lớn trong quản lý F&B khách sạn.
Công nghệ xanh và phát triển ẩm thực bền vững.
Sự bùng nổ của thanh toán không tiếp xúc và tự động hóa trong dịch vụ khách sạn.

Xu hướng F&B 2025 đổi mới công nghệ nâng tầm trải nghiệm khách sạn mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp trong ngành. Việc áp dụng công nghệ hiện đại không chỉ giúp tối ưu hóa vận hành mà còn nâng cao trải nghiệm khách hàng, tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững. HorecFex 2025, Đà Nẵng – Việt Nam chính là sự kiện quan trọng giúp doanh nghiệp đón đầu xu hướng, kết nối với đối tác tiềm năng và định hướng chiến lược phát triển trong tương lai.

—

Cùng chờ đón HorecFex 2025, Đà Nẵng – Việt Nam!

HorecFex Vietnam là sự kiện thường niên với sứ mệnh thúc đẩy đổi mới, tối ưu hóa quản lý vận hành và nâng cao chất lượng dịch vụ trong ngành du lịch và khách sạn tại Việt Nam. Đây là cơ hội quan trọng để các doanh nghiệp kết nối, hợp tác và khám phá những định hướng chiến lược mới với các nhà cung cấp giải pháp công nghệ tiên tiến.

Địa chỉ: Cung Hội nghị Quốc tế Ariyana Đà Nẵng – 107 Võ Nguyên Giáp, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
Thời gian: 26-27/08/2025 (dự kiến)
Đăng ký HorecFex 2025, Đà Nẵng – Việt Nam: https://ariyana.dahahi.vn/dang-ky-truc-tuyen-horecfex-at-furama-2025