Víctor Ceano Savall sinh ra tại Barcelona và xuất thân từ một gia đình danh tiếng có 5 thế hệ gắn bó với nghề sản xuất chocolate và bánh kẹo. Cửa hàng gia đình Pastelería Reñé tại trung tâm Barcelona đã trở thành một biểu tượng của thành phố kể từ khi mở cửa vào năm 1892. Víctor được ông của mình truyền dạy những kỹ thuật làm bánh kẹo truyền thống. Ông của Víctor đã hoàn thiện các kỹ thuật thủ công của gia đình và trở thành một doanh nhân thành công. Hiện sinh sống tại Đà Nẵng, Víctor tiếp nối di sản của ông mình bằng cách gìn giữ truyền thống thủ công và chất lượng, đồng thời kết hợp với những nguyên liệu tự nhiên tốt nhất được trồng tại các địa phương trên khắp Việt Nam. SAVALL, do Víctor Ceano Savall sáng lập, cung cấp các sản phẩm bánh kẹo và chocolate cao cấp cho những khu nghỉ dưỡng, thương hiệu xa xỉ, nhà hàng hàng đầu tại Việt Nam cũng như các đối tác quốc tế. Víctor từng sáng tạo các sản phẩm chocolate và bánh kẹo cao cấp cho những thương hiệu danh tiếng như Four Seasons, Regent, Hermès, Dior và Range Rover. Ông cũng là Disciple d’Escoffier, thành viên của một hiệp hội ẩm thực danh tiếng quy tụ những chuyên gia ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam. Trong suốt sự nghiệp, Víctor đã có vinh dự sáng tạo các sản phẩm dành cho nhiều nhân vật nổi tiếng, trong đó có Roger Federer, cựu Thủ tướng Nhật Bản Shinzo Abe và cựu Tổng thống Mexico Enrique Peña Nieto.