Mr. La Quoc Khanh

Ông Lã Quốc Khánh hiện là Phó Chủ tịch Thường trực kiêm Tổng Thư ký Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA). Với hơn hai thập kỷ cống hiến cho việc quảng bá và gìn giữ di sản ẩm thực Việt, ông giữ vai trò chủ chốt trong việc nâng tầm ẩm thực Việt Nam trở thành một thương hiệu văn hóa quốc gia.

Là Giám đốc dự án cấp quốc gia “Xây dựng và phát triển Văn hóa Ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia (2022–2024)”, ông Lã Quốc Khánh đã dẫn dắt các nỗ lực xây dựng cơ sở dữ liệu toàn diện về ẩm thực Việt, với mục tiêu xác định 1.000 món ăn tiêu biểu và xây dựng Bản đồ Ẩm thực số Việt Nam.

Dưới sự lãnh đạo của ông, VCCA đã công bố 121 món ăn đại diện đầu tiên của ẩm thực Việt Nam vào năm 2022 – đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hành trình đưa ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế.

Năm 2025, ông tiếp tục dẫn dắt dự án Vietnam’s Foodmap – một siêu ứng dụng và nền tảng web đầy tham vọng nhằm kết nối cộng đồng, thúc đẩy giáo dục và hỗ trợ hoạt động kinh doanh ẩm thực toàn cầu.

Ông Lã Quốc Khánh là một gương mặt tiêu biểu, kết hợp giữa tầm nhìn chiến lược và năng lực lãnh đạo, góp phần đưa văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới.