Bà Phạm Thị Tuyết là Á quân MasterChef Vietnam 2015 và là chủ sở hữu Nu Đồ Kitchen tại Đà Nẵng. Xuất phát từ tình yêu dành cho ẩm thực quê hương, bà tập trung gìn giữ và làm mới những giá trị truyền thống, đặc biệt qua câu chuyện về Mì Quảng. Thông qua Nu Đồ Kitchen, bà góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Đà Nẵng – Quảng Nam và kết nối du khách với bản sắc địa phương qua trải nghiệm ẩm thực.