Ngành khách sạn và du lịch đang thay đổi nhanh hơn nhiều chương trình đào tạo truyền thống. Doanh nghiệp không chỉ cần nhân sự nắm vững kiến thức chuyên môn, mà còn phải có khả năng xử lý tình huống, làm việc đa văn hóa, ứng dụng công nghệ và thiết kế những trải nghiệm đủ khác biệt cho khách hàng.
Điều này đặt ra một câu hỏi quan trọng: làm thế nào để giáo dục theo kịp những yêu cầu đang liên tục thay đổi của thị trường?
Tại HORECFEX VIETNAM 2026, Dr. Vladimir Antchak - Trưởng Bộ môn Quản trị Du lịch và Khách sạn tại British University Vietnam - sẽ mang đến góc nhìn kết nối giữa đào tạo, thực tiễn vận hành và phát triển trải nghiệm trong ngành hospitality.
Trước khi bước vào con đường học thuật, ông từng trực tiếp quản lý nhiều triển lãm quốc tế và sự kiện doanh nghiệp quy mô lớn tại Nga và châu Âu, trong đó có các dự án dành cho Ủy ban châu Âu và Chương trình Phát triển Liên Hợp Quốc. Kinh nghiệm này giúp ông hiểu rằng một sự kiện hay sản phẩm du lịch thành công không chỉ dựa vào quy trình, mà còn phụ thuộc vào khả năng thấu hiểu khách hàng, điều phối nguồn lực và tạo ra cảm xúc xuyên suốt hành trình trải nghiệm.
Với hơn hai thập kỷ làm việc tại Nga, New Zealand, Vương quốc Anh và Việt Nam, Dr. Vladimir Antchak có điều kiện quan sát sự khác biệt giữa các thị trường, mô hình đào tạo và kỳ vọng của doanh nghiệp đối với nguồn nhân lực trẻ.
Phần chia sẻ của ông tại HORECFEX VIETNAM 2026 có thể gợi mở cách các trường đại học và doanh nghiệp hợp tác chặt chẽ hơn, đưa tình huống thực tế vào chương trình học và chuẩn bị cho sinh viên những năng lực ngành thực sự cần.
Đối với các nhà quản lý khách sạn, doanh nghiệp du lịch và đơn vị tổ chức sự kiện, đây cũng là cơ hội nhìn lại vai trò của mình trong việc đào tạo thế hệ kế tiếp. Nguồn nhân lực chất lượng cao không thể chỉ được hình thành trong giảng đường, mà cần sự tham gia trực tiếp của doanh nghiệp thông qua thực tập, cố vấn, dự án thực tế và chia sẻ kinh nghiệm nghề nghiệp.
Trong một ngành được tạo nên từ con người và trải nghiệm, giáo dục không chỉ cung cấp nhân sự cho thị trường. Giáo dục cần giúp người học hiểu ngành, thích ứng với thay đổi và sẵn sàng tạo ra những giá trị mới ngay từ khi bước vào nghề.