Tin tức

Bạn có đang lãng phí hàng trăm lượt đặt bàn chỉ vì thiếu hệ thống tự động?

Tự động hóa quy trình đặt bàn nhà hàng đang là một trong những điểm sáng nổi bật tại HorecFex Việt Nam, sự kiện thường niên dẫn đầu xu hướng đổi mới ngành khách sạn – nhà hàng. Với vai trò là cầu nối giữa doanh nghiệp và các nhà cung cấp công nghệ, HorecFex 2025, Đà Nẵng – Việt Nam mang đến góc nhìn sâu sắc về các giải pháp quản trị tối ưu, trong đó quy trình tự động hóa đang giúp chuyển mình mạnh mẽ cho nhiều mô hình F&B.

Cuộc cách mạng trong trải nghiệm đặt bàn

Thời đại mà khách hàng phải gọi điện thoại để đặt bàn hoặc xếp hàng chờ đợi đã lùi vào dĩ vãng. Giờ đây, chỉ với vài thao tác trên điện thoại hoặc website, khách hàng có thể lựa chọn giờ, khu vực ngồi, thực đơn, thậm chí là yêu cầu đặc biệt. Tất cả đều được lưu trữ và xử lý tức thì qua nền tảng tự động hóa.

Đối với doanh nghiệp, điều này không chỉ giúp giảm thiểu sai sót, tiết kiệm chi phí nhân sự mà còn nâng cao hiệu quả vận hành, đặc biệt trong giờ cao điểm hoặc những dịp lễ tết cao tải.

Công nghệ dẫn đầu: Không chỉ là đặt bàn, mà là quản trị tổng thể

Tự động hóa không đơn thuần là một công cụ hỗ trợ đặt bàn. Các hệ thống hiện đại tích hợp sâu với POS, phần mềm quản lý nhà bếp (KDS), CRM và hệ thống đánh giá khách hàng, từ đó tạo nên một hệ sinh thái quản trị khép kín.

Một số thương hiệu công nghệ nổi bật trong lĩnh vực này có thể kể đến như:

  • ResDiary (Anh Quốc) – Giải pháp đặt bàn được dùng tại nhiều chuỗi khách sạn 5 sao ở Đông Nam Á

  • TableCheck (Nhật Bản) – Tích hợp đặt bàn, quản lý khách hàng và phân tích dữ liệu hành vi

  • SevenRooms (Mỹ) – Nổi tiếng với khả năng cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng thông qua AI

  • Eat App (UAE) – Tự động hóa quy trình check-in, follow-up, email marketing cho nhà hàng

Tự động hóa phục vụ khách hàng ngay tại bàn ăn

Thúc đẩy tăng doanh thu qua tối ưu hóa lượt đặt bàn

Với AI và phân tích thời gian thực, các hệ thống có thể tự động điều phối lượng khách, tối ưu hoá sơ đồ bàn, giảm thiểu tình trạng trống bàn giờ cao điểm. Một nhà hàng tại Singapore đã tăng 28% lượt đặt bàn thành công nhờ tích hợp giải pháp từ Chope – một nền tảng đặt bàn nổi bật tại châu Á.

Giảm gánh nặng vận hành cho đội ngũ nhân viên

Tại các nhà hàng quy mô lớn, việc xử lý hàng chục cuộc gọi đặt bàn mỗi ngày từng là một công việc mất nhiều thời gian và dễ xảy ra nhầm lẫn. Nay, các nền tảng tự động hóa như TheFork Manager giúp toàn bộ quy trình được ghi nhận, xác nhận và điều phối hoàn toàn không cần con người can thiệp, từ đó giảm áp lực cho nhân viên lễ tân và đội ngũ đặt chỗ.

AI hỗ trợ đặt chỗ – tiện lợi và chính xác

Tương thích dễ dàng với hệ thống quản lý khách sạn

Một điểm cộng lớn của các nền tảng đặt bàn hiện nay là khả năng tích hợp liền mạch với PMS (Property Management System) của khách sạn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các khu nghỉ dưỡng có nhà hàng nội khu như các resort ở Đà Nẵng, Nha Trang hay Phú Quốc, nơi lượng khách lưu trú cũng là khách ăn uống chính.

Tự động hóa đặt bàn là bắt buộc, không còn là lựa chọn

Sự chuyển mình của ngành dịch vụ F&B không còn nằm ở việc đầu tư nội thất sang trọng hay món ăn độc đáo mà nằm ở trải nghiệm liền mạch, thông minh, thuận tiện cho khách hàng. Trong đó, tự động hóa quy trình đặt bàn nhà hàng là bước đi đầu tiên, mang tính nền tảng. Với tốc độ thay đổi chóng mặt của thị trường, doanh nghiệp nào ứng dụng sớm sẽ chiếm ưu thế cạnh tranh rõ rệt.

Tham gia HorecFex 2025, Đà Nẵng – Việt Nam và trở thành người tiên phong trong đổi mới vận hành!

—

Cùng chờ đón HorecFex 2025, Đà Nẵng – Việt Nam!

HorecFex Vietnam là sự kiện thường niên với sứ mệnh thúc đẩy đổi mới, tối ưu hóa quản lý vận hành và nâng cao chất lượng dịch vụ trong ngành du lịch và khách sạn tại Việt Nam. Đây là cơ hội quan trọng để các doanh nghiệp kết nối, hợp tác và khám phá những định hướng chiến lược mới với các nhà cung cấp giải pháp công nghệ tiên tiến.

______o0o______

𝐇𝐨𝐫𝐞𝐜𝐅𝐞𝐱 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦 – 𝐋𝐞𝐚𝐝𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐨𝐟 𝐇𝐨𝐬𝐩𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐭𝐲

𝐀: 107 Vo Nguyen Giap, Ngu Hanh Son District, Danang.

𝐓: (+84) 8212 828 385

𝐄: support@horecfex.com

𝐖: horecfex.com

#HorecfexVietnam #Horecfex #AriyanaConventionCentre #AriyanaDanang #hospitality  #hospitalityindustry  #vietnamtourism #danang  #vietnamtravel #Innovation #Furama #Furamaresortdanang #Horeca #Hotel #Restaurant #Catering #HospitalityIndustry #HotelManagement #RestaurantInnovation #CateringServices #HospitalityTech #HORECAInnovation #HotelAndRestaurant #FandBIndustry #CulinaryExcellence #HospitalityEvents