Ông Đặng Hồng Đức hiện đang sở hữu bằng Thạc sĩ Khoa học Môi trường do Trường Đại học Khoa học – Đại học Huế cấp. Ông có hơn 3 năm kinh nghiệm làm việc trong các dự án xử lý nước thải đô thị do Nhật Bản tài trợ tại Hải Phòng, Huế và Hội An.
Sự nghiệp của ông trải dài trên các lĩnh vực nghiên cứu và phát triển công nghệ nuôi trồng thủy sản, kỹ thuật môi trường cho các nhà máy xử lý chất thải – nước thải, cũng như vận hành bền vững trong ngành dịch vụ lưu trú và du lịch.
Ông Đức từng đảm nhiệm vai trò chuyên viên môi trường và đối ngoại tại Khu nghỉ dưỡng Sông Giá (Hải Phòng), sau đó giữ vị trí chuyên viên môi trường tại Furama Resort – một trong những khách sạn tiên phong về bảo vệ môi trường tại Việt Nam. Với nền tảng chuyên môn vững chắc và kinh nghiệm thực tiễn sâu rộng, ông tập trung vào việc ứng dụng các giải pháp môi trường thiết thực nhằm hỗ trợ quá trình chuyển đổi xanh trong lĩnh vực du lịch – khách sạn.