Từ ngày 20 – 27/11/2025, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam (VNAT) tiếp tục triển khai chương trình xúc tiến du lịch tại ba thành phố lớn của Trung Quốc: Thượng Hải, Nam Kinh và Hàng Châu. Đây là hoạt động quan trọng nhằm đón đầu làn sóng du khách quốc tế mới, đồng thời mở ra cơ hội nâng cấp toàn diện cho ngành Khách sạn – Nhà hàng (HORECA) Việt Nam.
Việc Trung Quốc mở cửa mạnh mẽ trở lại sau thời gian dài gián đoạn được xem là “cú hích vàng” để Việt Nam thúc đẩy tăng trưởng du lịch, nâng cấp hạ tầng và ứng dụng công nghệ hiện đại trong vận hành và trải nghiệm khách hàng.
VNAT Đẩy Mạnh Xúc Tiến Du Lịch Tại Trung Quốc – Thị Trường Chiến Lược Hàng Đầu
Chương trình do VNAT chủ trì và Cục trưởng Nguyễn Trùng Khánh dẫn đoàn, nhằm hiện thực hóa:
- Mục tiêu tăng trưởng kinh tế hai chữ số
- Chỉ tiêu đón lượng khách quốc tế đầy tham vọng trong năm 2025
- Chiến lược nâng tầm du lịch Việt Nam trong giai đoạn phục hồi mạnh
Ba thành phố Thượng Hải – Nam Kinh – Hàng Châu là trung tâm xuất khẩu khách du lịch đông nhất Trung Quốc. Việc kết nối sâu với thị trường này giúp Việt Nam tiếp cận nhóm khách có sức chi tiêu cao, đặc biệt ưu tiên dịch vụ chất lượng và công nghệ hiện đại.
Ngành HORECA Việt Nam Đứng Trước Yêu Cầu Nâng Cấp Toàn Diện
Để đón đầu dòng khách từ Trung Quốc, các doanh nghiệp HORECA cần tập trung đầu tư vào:
1. Công nghệ vận hành khách sạn – nhà hàng
- PMS (Property Management System): tối ưu quản lý phòng, booking, vận hành
- CRM (Customer Relationship Management): quản lý dữ liệu khách hàng, cá nhân hóa dịch vụ
- Thanh toán điện tử: tích hợp Alipay, WeChat Pay và các giải pháp phổ biến với du khách Trung Quốc
Công nghệ vận hành hiện đại giúp doanh nghiệp tăng hiệu suất, giảm lỗi thủ công và tối ưu hóa trải nghiệm khách.
2. Tăng cường trải nghiệm khách hàng (CX) bằng công nghệ
- Ứng dụng AI trong chăm sóc khách hàng và hỗ trợ dịch vụ
- Phòng thông minh sử dụng IoT, điều khiển tự động
- Hệ thống F&B thông minh tối ưu quản lý chế biến – phục vụ
Những yếu tố này tạo nên trải nghiệm đẳng cấp quốc tế, phù hợp với kỳ vọng của du khách Trung Quốc – vốn rất yêu thích dịch vụ nhanh, tiện, cá nhân hóa.
3. Nâng cao chất lượng và tiêu chuẩn F&B
Đối với thị trường Trung Quốc, các tiêu chí quan trọng gồm:
- Nguyên liệu sạch, nguồn gốc minh bạch
- Quy trình chế biến chuẩn hóa
- Cam kết bền vững và an toàn thực phẩm
Đây là cơ hội để các nhà cung cấp F&B Việt Nam đổi mới sản phẩm, nâng chuẩn chất lượng và tăng sức cạnh tranh.
Kết Nối B2B Việt – Trung: Cơ Hội Lớn Cho Doanh Nghiệp
Trong chương trình xúc tiến, hoạt động kết nối doanh nghiệp (B2B) được tổ chức trọng tâm và quy mô lớn. Đây là cơ hội thiết thực cho cộng đồng HorecFex – các doanh nghiệp cung cấp thiết bị, công nghệ, giải pháp F&B, khách sạn, resort.
Lợi ích nổi bật từ hoạt động B2B:
- Mở rộng hợp tác quốc tế với các tập đoàn khách sạn, lữ hành lớn tại Trung Quốc
- Giới thiệu giải pháp công nghệ HORECA của Việt Nam đến các đối tác nước ngoài
- Gắn kết với ngành hàng không & logistics nhằm tăng tần suất chuyến bay, cải thiện khả năng tiếp cận khách
Kết nối B2B giúp doanh nghiệp Việt Nam ký kết hợp đồng, mở rộng thị trường và nâng cao vị thế trong khu vực.
Tạo Hiệu Ứng Cộng Hưởng – Mở Ra Giai Đoạn Tăng Trưởng Mới Cho HORECA Việt Nam
Chuỗi hoạt động xúc tiến trước đó tại Bắc Kinh, Trùng Khánh và Thành Đô đã cho thấy kết quả rất tích cực. Lần xúc tiến tiếp theo tại Thượng Hải, Nam Kinh và Hàng Châu được kỳ vọng tạo nên hiệu ứng cộng hưởng mạnh mẽ, góp phần:
- Tăng lượng khách Trung Quốc đến Việt Nam
- Thúc đẩy chuyển đổi số toàn ngành HORECA
- Nâng chuẩn dịch vụ khách sạn – nhà hàng lên tầm quốc tế
- Gia tăng hợp tác thương mại giữa doanh nghiệp hai nước
Đây là thời điểm vàng để ngành HORECA Việt Nam bứt phá.
Sự mở cửa mạnh mẽ từ thị trường Trung Quốc không chỉ đơn thuần mang đến thêm một nguồn khách quốc tế, mà còn là bước ngoặt chiến lược giúp ngành HORECA Việt Nam chuyển mình mạnh mẽ. Đây là thời điểm vàng để các doanh nghiệp khách sạn – nhà hàng – F&B tái cấu trúc, đầu tư vào công nghệ và nâng chuẩn dịch vụ, từ đó tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững trong giai đoạn tăng trưởng mới.
Trong bối cảnh du khách ngày càng khắt khe, doanh nghiệp nào nắm bắt nhanh cơ hội, chủ động số hóa quy trình, chuẩn hóa chất lượng và mở rộng hợp tác quốc tế sẽ là những người dẫn đầu thị trường. Và đây chính là lúc để HORECA Việt Nam không chỉ theo kịp xu hướng, mà còn định vị lại hình ảnh của mình trong mắt du khách toàn cầu.
Với vai trò đồng hành cùng hệ sinh thái HORECA, HorecFex cam kết trở thành đối tác tin cậy, cung cấp các giải pháp công nghệ – thiết bị – sản phẩm F&B hiện đại, giúp doanh nghiệp bứt phá hiệu suất, tối ưu vận hành và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Cơ hội đã đến – và thời điểm để HORECA Việt Nam bước lên tầm cao mới chính là ngay lúc này.