Ban tổ chức HorecFex Vietnam 2025 xin trân trọng gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Công ty Cổ phần Chế biến Nông sản Sao Mai với vai trò là Nhà tài trợ Bạch Kim đồng hành cùng sự kiện. Sự đồng hành của Sao Mai không chỉ là một sự hỗ trợ quý báu, mà còn là minh chứng mạnh mẽ cho cam kết của doanh nghiệp trong việc mang đến những sản phẩm từ trái cây tự nhiên, chất lượng cao – kết tinh từ đất trời Việt Nam – đến tay người tiêu dùng toàn cầu.
HorecFex Vietnam 2025 đã thành công rực rỡ tại Cung Hội nghị Quốc tế Ariyana, Đà Nẵng, trở thành điểm hội tụ của các nhà lãnh đạo, chuyên gia và doanh nghiệp hàng đầu trong ngành khách sạn, nhà hàng và dịch vụ ăn uống. Sự kiện năm nay với hơn 42 tỷ giá trị cho công nghệ được trưng bày, 4.000 khách tham dự, hơn 120 thương hiệu, 90+ diễn giả, 380+ tin báo trong nước và +230 tin báo quốc tế từ hơn 11 quốc gia như Mỹ, Pháp, Trung Quốc, Ấn Độ, Singapore, Australia, Thái Lan, Hàn Quốc, Hong Kong, một lần nữa khẳng định là diễn đàn và triển lãm đổi mới và sáng tạo ngành Horeca hàng đầu châu Á.
Dấu Ấn Đặc Trưng của Sao Mai tại HorecFex Vietnam 2025.
Với vai trò Nhà tài trợ Bạch kim, Sao Mai đã không chỉ đồng hành mà còn mang đến những sản phẩm rượu vang trái cây đặc trưng, thể hiện tầm nhìn chiến lược của mình trong việc định hình lại chuỗi cung ứng đồ uống sáng tạo.
Nổi bật nhất là việc Sao Mai đã trưng bày sản phẩm chủ lực là rượu Đaka. Tại khu vực trưng bày, khách tham quan không chỉ được nghe câu chuyện về hành trình của rượu Việt mà còn được thưởng thức trực tiếp những ly cocktail độc đáo được pha chế từ chính rượu Đaka. Đây không chỉ là một màn trình diễn mà còn là một ví dụ thực tế về cách mà nông sản Việt có thể được nâng tầm, tạo ra những sản phẩm đồ uống cao cấp và có tính ứng dụng cao.
Bên cạnh triển lãm, Sao Mai cũng tổ chức phiên thảo luận chuyên sâu về giới thiệu các giải pháp đồ uống và đã mang đến các giải pháp sản phẩm phục vụ trực tiếp cho các nhà hàng và chuỗi cung ứng, như:
- Các dòng rượu Đaka đa dạng: Với hương vị độc đáo từ các loại trái cây chọn lọc, đáp ứng khẩu vị của nhiều phân khúc khách hàng.
- Giải pháp pha chế sáng tạo: Đội ngũ chuyên gia của Sao Mai đã trình diễn các công thức pha chế cocktail mới, mở ra nhiều ý tưởng độc đáo cho các bartender và nhà hàng.
Sao Mai đã khẳng định vị thế thương hiệu vô cùng ấn tượng và riêng biệt tại HorecFex Việt Nam 2025.
Sao Mai – Cam kết Nâng tầm Giá trị Nông sản Việt
Công ty Cổ phần Chế biến Nông sản Sao Mai là một trong những đơn vị chế biến và xuất khẩu trái tại Việt Nam, Sao Mai theo đuổi sứ mệnh phát triển bền vững và nâng tầm nông sản Việt trên thị trường quốc tế.
Mỗi giọt rượu Đaka hay từng sản phẩm mang thương hiệu Sao Mai đều sở hữu hương vị tự nhiên và chất lượng ổn định. Bí quyết nằm ở một quy trình khép kín, nơi hội tụ sự hòa quyện giữa vùng trồng được quy hoạch khoa học và tinh thần tận tâm của người nông dân.
Sao Mai hiện sở hữu và liên kết hàng trăm hecta vùng trồng tại Tây Nguyên và Quảng Ngãi – những “cái nôi” sản sinh ra nguồn nguyên liệu chất lượng cao, đặc trưng:
- Chanh dây: Tại Kon Tum và Gia Lai, nơi có khí hậu ngày đêm chênh lệch, tạo nên vị chua-ngọt cân bằng và hương thơm nồng nàn.
- Cà phê: Hạt cà phê được chọn lọc từ vùng nguyên liệu nổi tiếng Tây Nguyên, cho vị đậm đà, chuẩn vị.
- Các loại trái cây khác: Nguồn nguyên liệu phong phú từ xoài, thanh long, dứa… được liên kết với các hộ nông dân miền Trung, đảm bảo sự bền vững của nguồn cung.
Toàn bộ các vùng trồng này được phát triển theo tiêu chuẩn GlobalG.A.P, cùng hệ thống truy xuất nguồn gốc QR minh bạch. Quy trình canh tác hiện đại đã giúp giảm thiểu việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo sản phẩm sạch và an toàn.
Đằng sau mỗi vườn cây trĩu quả là câu chuyện của hàng trăm hộ nông dân đã gắn bó cùng Sao Mai. Họ được công ty hỗ trợ kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm đầu ra, cùng nhau tạo nên một chuỗi giá trị nông sản hiệu quả và bền vững.
Sao Mai không chỉ tạo ra nông sản chất lượng, mà còn khẳng định năng lực chủ động nguyên liệu, nâng tầm nông sản Việt và truyền tải câu chuyện của Sao Mai qua từng sản phẩm bày bán.
HorecFex 2026 – Viết Tiếp Hành Trình Đột Phá Cùng Sao Mai
Sự đồng hành của Sao Mai tại HorecFex Vietnam 2025 không chỉ là một sự hỗ trợ cho một sự kiện thương mại quy mô lớn, mà còn là một dấu ấn hợp tác chiến lược, truyền cảm hứng. Đây là lời khẳng định cho sứ mệnh của Sao Mai: mang những giá trị tốt nhất của nông sản Việt đến với cộng đồng, kiến tạo một tương lai hài hòa giữa phát triển kinh tế và bảo tồn giá trị bản địa.
Ban tổ chức HorecaFex Vietnam 2025 trân trọng bày tỏ sự biết ơn sâu sắc và hân hạnh khi được hợp tác cùng Sao Mai – một đối tác uy tín, tâm huyết và tiên phong trong lĩnh vực nông sản.
Chúng tôi tin tưởng rằng, sự thành công của HorecFex Vietnam 2025 là bước đệm vững chắc cho một tương lai rực rỡ, nơi nông sản Việt Nam vươn tầm thế giới. Chúng tôi rất mong được tiếp tục đồng hành cùng Sao Mai trong những HorecFex 2026, để cùng nhau viết tiếp hành trình phát triển bền vững.