Tại Triển lãm Du lịch – Khách sạn – Dịch vụ Ăn uống Horecfex Vietnam 2025, đã diễn ra tại Cung Hội nghị Quốc tế Ariyana, Đà Nẵng, thương hiệu Bia Ngũ Hành – 5 Elements Brewery đã đồng hành cùng chương trình với vai trò Nhà tài trợ Bạc, góp phần tạo nên thành công của sự kiện và thúc đẩy xu hướng phát triển bền vững trong ngành F&B Việt Nam.
Thúc đẩy sáng tạo và bản sắc Việt trong ngành bia thủ công
Được thành lập tại Đà Nẵng, Bia Ngũ Hành định vị là thương hiệu bia thủ công Việt Nam phát triển theo triết lý Ngũ Hành (Kim – Mộc – Thủy – Hỏa – Thổ), lấy cảm hứng từ sự cân bằng và vận hành hài hòa của tự nhiên.
Các sản phẩm của thương hiệu được ủ thủ công kết hợp giữa kỹ thuật ủ bia quốc tế và nguyên liệu địa phương, nhằm tạo nên hương vị mang đậm bản sắc Việt, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng toàn cầu.
Tại Horecfex Vietnam 2025, gian hàng trưng bày của Bia Ngũ Hành thu hút sự quan tâm của đông đảo khách tham quan, chuyên gia và doanh nghiệp trong lĩnh vực du lịch – ẩm thực.
Thương hiệu giới thiệu nhiều sản phẩm đặc trưng như 5E Kim, 5E Mộc và 5E Hoppiness, cùng bộ sưu tập 5E Collection do Brewmaster Gary Bett – chuyên gia ủ bia quốc tế với hơn 40 năm kinh nghiệm – trực tiếp phát triển.
Câu chuyện “Hành trình đến Hoppiness” và định hướng phát triển bền vững
Trong khuôn khổ sự kiện, ông Gary Bett, chuyên gia ủ bia và cố vấn của 5 Elements Brewery, chia sẻ về quá trình hình thành dòng sản phẩm “Hoppiness” – đại diện cho tinh thần đổi mới, kết hợp giữa công nghệ sản xuất hiện đại và triết lý cân bằng trong văn hóa Á Đông.
Theo ông Bett, mục tiêu của Bia Ngũ Hành là mang đến những sản phẩm chất lượng, thân thiện với môi trường, đồng thời góp phần quảng bá hình ảnh bia thủ công Việt Nam ra thị trường quốc tế.
Bia Ngũ Hành hiện định hướng phát triển theo mô hình sản xuất xanh và tiêu dùng có trách nhiệm, trong đó chú trọng sử dụng nguyên liệu tự nhiên, giảm thiểu phát thải và khuyến khích tiêu dùng nội địa thông minh.
Đây cũng là xu hướng phù hợp với định hướng phát triển bền vững của ngành du lịch – ẩm thực Việt Nam trong giai đoạn mới.
Đồng hành cùng Horecfex Vietnam 2025
Theo Ban tổ chức, Horecfex Vietnam 2025 quy tụ 80 gian hàng triển lãm, hơn 3.500 khách tham quan và 50 diễn giả tham gia 55 phiên thảo luận chuyên đề xoay quanh các chủ đề trọng tâm như chuyển đổi số, AI, tài chính xanh và phát triển bền vững trong ngành HORECA (Hotel – Restaurant – Catering).
Sự góp mặt của Bia Ngũ Hành góp phần làm phong phú thêm không gian triển lãm, đồng thời thể hiện tinh thần hợp tác giữa doanh nghiệp Việt Nam và các đối tác quốc tế trong lĩnh vực dịch vụ – ẩm thực.
Ban tổ chức Horecfex Vietnam 2025 trân trọng ghi nhận sự đồng hành và đóng góp của Bia Ngũ Hành – 5 Elements Brewery với vai trò Nhà tài trợ Bạc, đồng thời đánh giá cao những nỗ lực của doanh nghiệp trong việc xây dựng thương hiệu bia thủ công Việt Nam theo hướng chuyên nghiệp, sáng tạo và bền vững.
Khẳng định vị thế thương hiệu bia thủ công Việt Nam
Với định hướng “Craft Beer Made in Vietnam – Mang bản sắc Việt, đạt chuẩn quốc tế”, Bia Ngũ Hành đặt mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu tiên phong của ngành bia thủ công Việt Nam, vừa mang giá trị văn hóa bản địa, vừa phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại.
Doanh nghiệp đang từng bước mở rộng hệ thống phân phối và hợp tác với các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng và đối tác F&B trong và ngoài nước, nhằm đưa sản phẩm thủ công Việt Nam đến gần hơn với du khách quốc tế.
Horecfex Vietnam 2025 tiếp tục là diễn đàn quan trọng kết nối các doanh nghiệp trong lĩnh vực du lịch – khách sạn – dịch vụ ăn uống, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững và hội nhập quốc tế.
Sự đồng hành của các thương hiệu như Bia Ngũ Hành – 5 Elements Brewery góp phần khẳng định vai trò của doanh nghiệp Việt trong việc kiến tạo hệ sinh thái du lịch – ẩm thực xanh, sáng tạo và có trách nhiệm.